El Peñón de Zahara Zahara

Porque se alza a los pies del Castillo nazarí de Zahara de la Sierra. Ubicado dentro del Hotel Rural Arco de la Villa, excavado en las rocas, sus amplios ventanales te ofrecen unas vistas espectaculares del embalse de Zahara y lo convierten en el marco perfecto para disfrutar, como nunca, de la mejor cocina tradicional de esta región gaditana.

Porque su carta es un compendio muy equilibrado de la riqueza gastronómica de la zona y tiene mucho carácter. De su cocina salen platos que conservan el sabor propio y tradicional con el que fueron creados hacer ahora ya cientos de años.

Porque en “El Peñón de Zahara” podrás degustar desde la típica sopa de quemones, la de tomate o la sopa hervida con espárragos trigueros, a una gran variedad de revueltos, sin olvidar sus platos de pescado fresco y sus especialidades con carnes de primera y de caza mayor. Los productos de temporada son los reyes de una carta que busca recuperar la cocina de mercado y que te hará disfrutar de todos los manjares en su momento adecuado.

Porque podrás regar todos tus platos con los mejores vinos de la provincia de Cádiz.

Porque si te animas a visitar la bella Ruta de los Pueblos Blancos gaditana “El Peñón de Zahara" ha de ser una de tus paradas obligadas. ¡Vivirás una experiencia única!