Sahara València
Carrer del Mar, 52, 46003 València
Precio medio : Menos de 25 €
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- Sáhara: montura de roble, tomate, queso de cabra tostado, cuscús, dátiles, arándanos, vinagreta de miel y balsámico8€
- Rosa del desierto: brotes de lechuga, queso feta, hojas de parra rellenas de arroz, cherry y vinagreta de aceite de Argán y menta7€
- Tabule: sémola, perejil, pepino, salmón en escabeche, limón y aceite de oliva8€
Platos
- Tajine de ternera y ciruelas cocinado a fuego lento9.90€
- Tajine de ternera con verduras de temporada12€
- Brochetas de salmón en especias12€
Postres
- Crema de almendras con azahar, miel y almendras4€
- Crep marroquí con helado de vainilla y chocolate caliente5€
- Copa de helado de leche merengada bañada en batido de almendra7€
Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.
Descripción
¿Por qué ir?
Porque, situado entre la Plaza San Vicente Ferrer y la Puerta de la Mar, este restaurante ofrece un nuevo concepto gastronómico que combina el ocio y la restauración por partes iguales y es uno de los mejores árabes de todo Valencia.
Porque su cálido ambiente, las velas que decoran sus mesas y la luz tenue de sus estancias te atraparán desde el primer momento. Todo en “Sahara”, está pensado para que te transportes al país de “Las Mil y Una Noches”.
Por los intensos aromas y sabores que desprenden todos sus platos. Una selecta variedad de especialidades artesanas, de elaboración sencilla y elegante, que se mueven entre la cocina mediterránea y la árabe. ¡Te sorprenderán desde el primer bocado!
Porque trabajan solo con ingredientes de primera calidad típicos de la cocina marroquí como las verduras, las hortalizas y la carne de ternera blanca. La suya es una propuesta natural, sana y muy equilibrada, a precios muy competitivos y apta para todos los paladares.
Porque los fines de semana podrás cenar mientras disfrutas de espectáculos como el de la danza del vientre. También podrás alargar tus veladas con selectos licores y con las divertidas y clásicas shishas. ¡Sumérgete en el Marruecos más auténtico sin salir de Valencia!
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