Calle Mossén Jacint Verdaguer, 7, 08770 Sant Sadurní d'Anoia

Precio medio : De 25 € a 40 €

HORARIO APERTURAS

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Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Ensalada de gambas y piña con gambas a la brasa, piña natural, pipas y picatostes11.25€
  • Sopa tradicional de cebolla con huevo "poché" y crujiente de queso7.50€
  • Chipirones con cebolla caramelizada, emulsión de tinta y aceite verde 10.60€

Platos

  • Rape a la marinera con almejas18.50€
  • Cochinillo crujiente cocido a baja temperatura14.50€
  • Pizza Montaña con butifarra, butifarra negra, espárragos verdes y boletus13€

Postres

  • Músicos con el director5.50€
  • Catanias5.50€
  • Copa Brasil4€

Descripción

¿Por qué ir?

Porque es uno de los clásicos de Sant Sadurní D’Anoia que no ha dejado de reinventarse. Inaugurado en 1965 como el típico bar de vermuts en el centro de la localidad, poco a poco empezó a ampliar su oferta con una gran variedad de tapas, bocadillos fríos y calientes, para pasar en 2002 a funcionar como restaurante con menús diarios y una carta de temporada muy cuidada. Hoy, sus tapas y su cocina catalana con toques vanguardistas ¡triunfan a cualquier hora del día!

Porque su cocina de mercado se elabora a partir de los productos ecológicos de mayor calidad, de temporada y de proximidad. Los amantes de la cocina sana y de la filosofía Km. 0 tienen en este restaurante, de ambiente familiar, todo un templo de culto.

Porque, aunque ahora las tapas gastronómicas son su fuerte a la hora del vermut, muchas de las tapas de toda la vida y que lo lanzaron a la fama aún se mantienen en su carta actual. El pulpo a la plancha, los calamares a la romana, los pulpitos en salsa, los pinchos morunos y los mejillones al romesco siguen atrayendo a locales y turistas. ¡Son los clásicos de “La Perla” que no puedes perderte!

Por sus ensaladas, carnes, pastas y pescados y por sus cocas y pizzas artesanales. Son tan poco habituales como deliciosas. Podrás acompañarlas con una selección de vinos muy completa en la que destacan sobre todo los caldos de las bodegas de Sant Sadurní y las denominaciones de origen del Penedés.

Porque sus postres artesanos no se quedan atrás y porque por las noches puedes alargar tu sobremesa con alguno de los gin-tonics que te ofrece su extensa carta de ginebras y tónicas Premium, además de otros sofisticados cócteles.

Información práctica

Calle Mossén Jacint Verdaguer, 7, 08770 Sant Sadurní d'Anoia

¿Cómo llegar?

Servicios

  • Acceso minusválidos
  • Salón privatizable
  • Wi-fi
  • American Express

Precio

  • De 25 € a 40 €

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