Castillo Valdés-Salas
Castillo Valdés-Salas
Castillo Valdés-Salas
Castillo Valdés-Salas
Castillo Valdés-Salas

Castillo Valdés-Salas Salas

Plaza de la Campa, s/n, 33860 Salas

Precio medio : Menos de 25 €

HORARIO APERTURAS

LMMJVSD
Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Pulpo salteado con setas15€
  • Crema de nécoras7€
  • Croquetas de erizo10€

Platos

  • Manos rellenas de foie16€
  • Cazuela de callos con patatas14€
  • Cachopo de la casa17€

Postres

  • Tocinillo casero4.50€
  • Arroz con leche casero3€
  • Tarta de queso "afuega'l pitu"4.50€

Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.

Descripción

¿Por qué ir?

Porque está situado en el interior de un Palacio del siglo XVI que fue restaurado en 2009 respetando al máximo el entorno y que ahora funciona como hotel rural en la localidad asturiana de Salas. El edificio ha sido declarado como Bien de Interés Cultural, con categoría de Monumento. ¡Un enclave único!

Por su variedad gastronómica. El restaurante ofrece una propuesta culinaria que rinde homenaje a la tradición española con toques asturianos y a la que ha incorporado los sabrosos cultivos de verduras, hortalizas y “fabes” de las vegas de Salas, así como los salmones, las truchas y los reos de sus ríos. Los guiños autóctonos de calidad no faltan en su deliciosa y cuidada oferta.

Porque podrás degustar lo mejor de la gastronomía asturiana en un entorno de lujo cargado de historia.

Por sus postres caseros. Las bollinas asturianas y su arroz con leche artesano pondrán el broche de oro más dulce a tu velada.

Información práctica

Plaza de la Campa, s/n, 33860 Salas

¿Cómo llegar?

Precio

  • Menos de 25 €

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