L'Alsacien -Châtelet Paris 4ème
6, rue Saint-Bon, 75004 Paris 4ème
Precio medio : Menos de 30 €
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- KNACK KNACK ON HEAVEN’S DOOR6.90€
- SALADE ALSACIENNE (PETITE)7.50€
- GRANDE ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ Servie avec câpres, citron, aneth, crème et petit pain spécial de L’Alsacien.11.90€
Platos
- FLAMMEKUECHES TRADITIONNEL9,90€
- GRATINÉE Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emment11,90€
- LES CRÉATIONS SPÉCIALES DE L’ALSACIEN VOLKSVEGAN Crème de soja, oignons, tofu fumé mariné au citron et tamari, champignons. COMMISSAIRE MAGRET12,40€
Postres
- PETITE SUCRÉE (Vegan sur demande) Petite Flammekueche sucrée à choisir dans la liste des Flammes sucrées, accompagnée d’une boule de glace.5.90€
- PROFITEROLES5.90€
- TROU ALSACIEN Sorbet poire arrosé de schnaps poire Williams. (Variante possible) GOURMAN5.90€
Descripción
¿Por qué ir?
Issu d'une histoire familiale démarré en Alsace a kintzheim, L'Alsacien Paris est le premier bar à flammekueches du monde ! À la fois traditionnel et avant-gardiste, l'établissement fait fureur !
Pour le concept : L'Alsacien vous propose un beau choix de tartes flambées mais aussi des salades et des planches de charcuterie alsacienne.
Par respect de la tradition : les flammekueches sont réalisées selon un savoir-faire ancestral. Un "bipper" vous prévient dès que votre "flam" est prête. Il ne vous reste plus qu'à la récupérer !
Pour partager cette nouvelle expérience avec vos amis. Découvrez une sélection de vins alsaciens et des tireuses à bière en libre service.
Pour faire la fête dans un décor au style épuré.
Produits d'exception, ambiance conviviale et festive, venez vite découvrir L'Alsacien !
Tipo de clientela
Les jeunes cadres
Imprescindibles del chef
La véritable flammekueche alsacienne
Vinos
Le gewurztraminer d'Alsace
Información práctica
¿Cómo llegar?
Metro 1/ 11 : Hôtel de Ville Metro 1/ 4/ 7/ 11/ 14 : Châtelet
Ambiente
Servicios
- Wi-fi
- Parking
Precio
- Menos de 30 €
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