Jardin de l'Himalaya Paris 12ème
206, rue du Faubourg Saint Antoine, 75012 Paris 12ème
Precio medio : Menos de 30 €
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- Seekh kabab : Agneau haché, Coriandre et Epices6€
- Poulet tikka : morceaux de Poulet désossés aux Epices 7€
- Poulet tandoori : cuisse de Poulet désossée aux Epices6,50€
Platos
- Poulet Himalaya : morceaux de Poulet, Noix de cajou, Crème fraiche10,50€
- Agneau Matar Keema : Agneau haché aux petits Pois, en sauce Curry9€
- Poisson curry : poisson cuit au Tandoor, Amandes, noix de cajou, sauce Pistache9,50€
- Supplément Riz
Postres
- Halwa : gâteau de Semoule3€
- Sorbet aux parfums : Mangue, Pistache, Coco, Passion, Chocolat, Vanille, Fraise, Café, Cassis, Framboise 3,50€
- Gulab Jamum : beignets au Lait arrosés de sirops de Safran3,50€
Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.
Descripción
¿Por qué ir?
Pour la cuisine cachemiri du Jardin de l'Himalaya, ses nans, ses sauces et ses lassis "maison", concoctés par un chef "born in" Pendjab.
Pour son décor typiquement indien, avec ses fauteuils en bois de santal ciselé, ses nappes roses, ses petites bougies, le soir, et ses serviettes éventail.
Pour les apartés en hindi entre le patron et les serveurs.
Et pour la douce musique d'ambiance du Jardin de l'Himalaya et les accords de sitar du légendaire Ravi Shankar.
¿Con quién?
Sa douce pour l'envoûter au son du sitar.
Tipo de clientela
Des chercheurs du CNRS et des hommes d'affaires à midi ; des couples, le soir
Imprescindibles del chef
Le Balti Goscht, la surprise du chef pour deux, à base d'agneau ou de poulet cuisiné avec tomates, coriandre et épices variées ; et en dessert, le gulab jamul, un beignet au lait arrosé de sirop de safran
Vinos
Le vin indien Grover's, à moins de préférer une bière indienne ou sri-lankaise
Mejores mesas
La table carrée n°4, pour un tête-à-tête dans un coin du Jardin de l'Himalaya ; et la terrasse, aux beaux jours.
Información práctica
¿Cómo llegar?
Metro L8: Faidherbe-Chaligny
Ambiente
Precio
- Menos de 30 €
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