Moss Sushi - Palamós Palamós
Calle Mauri i Vilar, 9, 25271 Palamós
Precio medio : De 25 € a 40 €
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- Gyoza de marisco (5unidades)6.70€
- Tempura Tom Katsu (filete de cerdo en furai)6.80€
- Pescado blanco12.90€
Platos
- Gunkan Moriwase : 6 unidades, 2 spicy tuna, 2 vieira y 2 ceviche17.90€
- Waygu roll: Waygu, palmitos, queso búfala, rúcula y tomate seco13.80€
- Yakimeshi y Yakisoba: vegetal, de salmón, pollo, langostinos o ternera7.90€
Postres
- Postres caseros3.50€
Descripción
¿Por qué ir?
Porque dentro de la infinidad de restaurantes japoneses que hay en Palamós, este es el más mediterráneo, en su carta podemos encontrar platos como la ensalada de queso de cabra con vieiras, sin renunciar al clásico sabor nipón. Los placeres de la cocina japonesa son elaborados por auténticos sushimen especializados en este tipo de cocina.
Porque utilizan técnicas de alto nivel combinadas con la tradicional elaboración callejera de este popular producto asiático. Los platos son ligeros, saludables y hacen énfasis en la presentación. Además, siguiendo con el 'kaiseki ryori', tradición de la alta comida japonesa, el menú contiene entre 10 o 12 elaboraciones diferentes.
Porque su ambiente acogedor y moderno es ideal para desconectar de la rutina y descubrir el Ikigai: los secretos de Japón para una vida larga y feliz. Y si te quieres quedar en casa, puedes pedir tu Take away.
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