Garnacha Marbella
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Garnacha Marbella
Garnacha Marbella

Garnacha Marbella Marbella

Plaza de los Olivos, s/n, 29601 Marbella

Precio medio : De 25 € a 40 €

HORARIO APERTURAS

LMMJVSD
Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Ensalada de presa ibérica de bellota y aliño de steak tartar7€
  • Berenjena asada con polvo de tomate, queso de cabra y lomo de sardina templada12€
  • Salmorejo de pimientos asados, bonito y huevo rallado6€

Platos

  • Arroz seco de rabo de toro15€
  • Ceviche de lubina, chile, riquísima leche de tigre, cebolla morada, altramuz y cilantro15€
  • Foie de pato a la plancha con crumble de manzana y almendra rallada15€

Postres

  • Coulant de chocolate con leche y helado de fruta de la pasión5.50€
  • Brownie de chocolate blanco con nueces sobre una sopa de chocolate blanco y helado de vainilla5.50€
  • Lingote de chocolate relleno de crema de mascarpone, granizado de frutos rojos y helado de vainilla6€

Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.

Descripción

¿Por qué ir?

Porque la garnacha es un tipo de uva caracterizada por su gran sabor; el nombre escogido le va a la perfección a este local marbellí, ya que saldrás de él con un fantástico sabor de boca.

Por un ambiente inconfundiblemente artístico en el que el blanco de su local es roto por diversos cuadros, separadores y detalles decorativos.

Porque se definen como una “tapería gastronómica”, donde cada pieza, ración y pincho es una pequeña muestra de su arte en los fogones.

Porque hay cierta transgresión en su propuesta de cocina mediterránea, con creaciones innovadoras y atractivas al paladar.

Porque sus dueños controlan tanto la sala como los fogones para que el conjunto sea la suma de un buen servicio y de una cocina sabrosa y de calidad.

Porque funcionan, además, como espacio cultural mediante diversas actividades como exposiciones de arte temporales y cenas-maridaje.

Información práctica

Plaza de los Olivos, s/n, 29601 Marbella

¿Cómo llegar?

Precio

  • De 25 € a 40 €

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