Calle Fajardo, 11, 29005 Málaga

Precio medio : Menos de 25 €

HORARIO APERTURAS

LMMJVSD
Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Milhojas de foie y queso de cabra 200615.90€
  • Tataki de atún de almadraba con ponzu15.90€
  • Gazpachuelo de pescado blanco y gambón11.90€

Platos

  • Ventresca de atún al punto18.20€
  • Rizos de calamar con migas14.80€
  • Merluza de pincho con verdura a la parrilla16.60€

Postres

  • Espuma de dulce de leche4.80€
  • Paraíso silvestre4.50€
  • Tarta de chocolate4.50€

Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.

Descripción

¿Por qué ir?

Porque en una ciudad de sabor histórico como es Málaga hallarás un lugar en el que se nota la buena mano de sus profesionales al cargo, gente experimentada que vierte toda su experiencia en sus crea-ciones para disfrute del comensal.

Por un mobiliario estupendamente vestido en un mar de blancos, donde los detalles decorativos esco-gidos con buen gusto son señas de identidad en este restaurante malagueño.

Por su ubicación en un espacio que entraña historia, en el que fuera parte del recinto amurallado du-rante la época en que los musulmanes ocuparon la ciudad y que cuya reforma ha dado pie a un local totalmente acondicionado al que no le falta ni un ápice de su encanto histórico.

Por su apuesta por la gastronomía más actual, introduciendo elementos culinarios de otras culturas como la japonesa y añadiendo un toque de distinción a sus platos que sin duda tu paladar acusará con placer y sorpresa.

Porque la otra cara de la moneda es la base tradicional gastronómica andaluza que imprimen en su recetario, dando como resultado una mezcla rica en sabores y texturas que te invitará a repetir una y otra vez.

Por la variada selección de vinos y espumosos que se nutre tanto de propuestas nacionales como internacionales para un maridaje satisfactorio en cada una de sus combinaciones.

Información práctica

Calle Fajardo, 11, 29005 Málaga

¿Cómo llegar?

Precio

  • Menos de 25 €

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