Tilk Madrid

Porque podrás disfrutar de una velada cálida y tranquila a la vez que degustas una cuidada y exclusiva selección de los platos más representativos de la India, y sobre todo de Nueva Delhi y de Bombay.

Porque al igual que el “Tilk”, el popular adorno que os hindúes se ponen en la frente para darnos la bienvenida, este moderno y elegante restaurante te abre sus puertas para que vivas una experiencia culinaria inolvidable.

Por su cocina que va mucho más allá de los habituales curries y samosas. La mayoría de sus recetas son únicas y difícilmente las encontrarás en otros restaurantes indios de Madrid, más focalizados en las cocinas de Pakistán o Bangladés.

Porque puede presumir de ser el primer hindú de la ciudad en servir platos elaborados con cerdo. Su masala boti kabab, una brocheta de cerdo cocinada al tandoor con ajo y jengibre, procedente del oeste del país asiático, es uno de los más populares.

Porque lo avala la trayectoria de su homónimo en Londres, galardonado con una estrella Michelin. “Tilk” ha traído a Chamartín la alta cocina india en un ambiente selecto de lo más agradable.