Sumo Fusión Madrid
Gran Via, 1, 28013 Madrid
Precio medio : De 25 € a 40 €
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- Nigiri de salmón (2 unidades)4€
- Niguiri atún (2 unidades)4.50€
- Ensalada de algas wakame4€
Platos
- Maki de langostino frito, aguacate y mahonesa (8 unidades)12€
- Diamantes huevas de salmón y queso (4 unidades)12€
- Tartar de anguila10€
Postres
- Mochi de té, chocolate, mango o frambuesa5€
- Yukimi5€
- Tiramisu de té verde5€
Descripción
¿Por qué ir?
En pleno centro de Madrid, en el número 1 de la Gran Vía, se encuentra el restaurante Sumo Fusión, donde fusionan una sofisticada comida japonesa y una coctelería de alto nivel. ¡Toda una experiencia gastronómica!
Por la elegancia del espacio. El restaurante Sumo de la Gran Vía posee dos plantas bastante amplias. La planta a pie de calle es diáfana mientras la parte inferior ofrece una barra de bar y un ambiente más acogedor. Aunque son dos espacios diferentes, ambos muy atractivos.
Sumo dispone de una amplia y elaborada carta. Recomendamos el maki de langostino frito, el hamachi, el tartar de anguila o el tataki de buey semicrudo. Los clasicos makis, niguiris, sushis o temakis merecen una mención particular por la variedad y la frescura de sus ingredientes.
Sumo Fusión es ideal para ir a comer o cenar con la familia, amigos o en pareja.
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