Paradis Madrid Madrid
Calle del Marqués de Cubas, 14, 28014 Madrid
Precio medio : De 40 € a 60 €
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- Ensalada de hortalizas y verduras de nuestro huerto ecológico9.50€
- Carpaccio de boletus con chopitos a la andaluza y picada mediterránea16.75€
- Dúo de remolachas y salmón ahumado al café y hierbas frescas15.50€
Platos
- Fideua con hígado de pato y boletus22.75€
- Caldereta mediterránea de manta raya, almejas y trompetas24.50€
- Pechuga de pato barberie, con peras y membrillo satay24.75€
Postres
- Nuestra crema catalana, toffee y limón7.75€
- Banoffe de plátano al gin, bizcocho de la abuela y toffee7.75€
- Selección de quesos nacionales con D.O.9.50€
Descripción
¿Por qué ir?
Porque este restaurante, situado junto al Congreso de los diputados y rodeado de los museos más importantes de España, hace cocina mediterránea tradicional con un toque de vanguardia, con productos frescos, de temporada y totalmente libres de químicos. Esto es posible gracias a su huerto propio 100% natural, sus carnes de cerdos Duroc criados en libertad y alimentados con productos naturales, su marisco y pescado fresco procedente del Delta del Ebro.
Porque los que necesitan empezar la rutina diaria con alegría encontrarán a su disposición 6 variedades de desayunos: Gourmet, antioxidante, de trabajo... La comida más importante del día pensada para todos los gustos.
Porque organizan las mejores calçotadas, una costumbre perfecta para compartir con amigos, familiares o sorprender a tus socios. Además, podrás acompañar esta tradición con el disfrute de la bodega de Paradís que cuenta con 150 referencias de las más reconocidas denominaciones de origen nacionales e internacionales.
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