Calle Jorge Juan, 56 , 28001 Madrid

Precio medio : De 25 € a 40 €

HORARIO APERTURAS

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Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Tartar de salmón con tomate, cilantro y aceite de sésamo, sobre blinis9.1 €
  • Ensalada de calabaguetis con pesto de albahaca y menta con ricotta y cayena10.2 €
  • Foie micuit con tostas y compota de pera y vainilla12.9 €

Platos

  • Atún Bluefin con uvas rojas, compota de hinojo y ensalada de brotes tiernos con dressing del Chef16.9 €
  • Pollo teriyaki sobre arroz jazmín con semillas de sésamo tostado y cacahuete12.1 €
  • Carrillera ibérica al curry con arroz jazmín y semillas de amapola16.5 €

Postres

  • Carrot cake con lluvia de nueces El encanto natural de la zanahoria y la magia de las nueces5.2 €
  • Tarta muerte por chocolate Para los apasionados del chocolate, morir de placer5.5 €
  • Cheesecake con frutos rojos Para disfrutar de una textura suave en el paladar5.5 €

Descripción

¿Por qué ir?

Porque este restaurante, situado en la céntrica calle de Jorge Juan, hace cocina fusión en toda su dimensión. Ingredientes de diferentes partes del mundo. Hay platos mediterráneos urbanitas como el tartar de salmón con tomate, cilantro y aceite de sésamo sobre blinis, productos del otro lado del charco como el guacamole con pico de gallo y totopos o la cochinita pibil con achiote servida en tacos con cebolla roja y cilantro.También hay elaboraciones con aires griegos, italianos o libaneses.

Porque si eres una amante de experimentar con nuevos sabores internacionales este es tu lugar, no te va a hacer falta comprar un billete de avión, aquí vienes a viajar a través del paladar.

Porque su personal ha formado un equipo creativo de amantes del buen gusto, de todos los sectores de la sociedad, que han conseguido crear un concepto gastronómico altamente sensorial. Como dice uno de los comensales habituales de este restaurante “A Nomo’s entras si quieres y sales si puedes”

Información práctica

Calle Jorge Juan, 56 , 28001 Madrid

¿Cómo llegar?

Ambiente

Servicios

  • Wi-fi

Precio

  • De 25 € a 40 €

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