Calle de María Panes, 13, 28003 Madrid

Precio medio : De 25 € a 40 €

HORARIO APERTURAS

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Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Ceviche clásico : corvina en dados, en una maceración breve de lima, con un toque de ají limo y leche de tigre12.50€
  • Causa limeña : con pollo en tartar, verduras frescas y mayonesa8€
  • Yuquitas peruanas : dos tipos de cocción con crema huancaína6.50€

Platos

  • Arroz chaufa : arroz salteado al wok en salsa de chifa con verduras frescas15.50€
  • Lomo saltado : lomo fino salteado al wok con cebolla, tomate cherry y hierbas16.50€
  • Pulpo parrillero: pulpo, acompañado de majado de patatas con verduras y hierbas típicas, ají amarillo, queso fundido y maíz tierno salteado16.50€

Postres

  • Cheesecake de lúcuma5€
  • Cheesecake de lúcuma5€
  • Alfajor4€

Descripción

¿Por qué ir?

Porque este restaurante peruano, situado en Nuevos Ministerios, el centro financiero de Madrid, te trae los clásicos de la cocina limeña, ceviches, tiraditos y anticuchos elaborados con productos frescos oriundos del país del Machu Picchu.

Porque este no es típico restaurante de platos “ mazacote”, en esta cocinas se combinan estilos culinarios prehistóricos, coloniales y chifas, platos fusión de comida peruana y china, tratando el producto con la máxima delicadeza y cuidando al detalle el emplatado.

Porque no te puedes perder postres como el Cheesecake de lúcuma, fruta milenaria ya cultivada por los pueblos preincaicos. Por algo Lima es considerada una ciudad de azúcar.

Información práctica

Calle de María Panes, 13, 28003 Madrid

¿Cómo llegar?

Servicios

  • Wi-fi

Precio

  • De 25 € a 40 €

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