La Cocina de María Luisa
La Cocina de María Luisa
La Cocina de María Luisa
La Cocina de María Luisa
La Cocina de María Luisa

La Cocina de María Luisa Madrid

Jorge Juan, 42, 28001 Madrid

Precio medio : De 40 € a 60 €

HORARIO APERTURAS

LMMJVSD
Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Ensalada de bacalao20.50€
  • Boletus salteados25€
  • Revuelto de trufa negra25€

Platos

  • Jabalí escabechado fresquito19.80€
  • Manita de cerdo deshuesada y rellena de carne y trufa27€
  • Rape con salsa de setas y trufa negra27€

Postres

  • Tarta de mora casera6.10€
  • Buñuelos de plátano con helado de yogur6.70€
  • Sugerentes helados4.40€

Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.

Descripción

¿Por qué ir?

Porque su dueña, María Luisa, optó por dejar la política para dedicarse por completo a la hostelería, creando con éxito un espacio en el que degustar las bondades de la gastronomía soriana sin que sea necesario moverte de Madrid.

Porque quedarás encantado con el diseño y el estilo muy personal del local, un choque entre el ladrillo visto y el azul intenso que sientan de maravilla, creando un espacio muy vivo. Las pinturas y los estampados florales completan el ambiente bucólico y casero de sus tres salones y de la terraza exterior.

Porque uno de los puntos fuertes de “La Cocina de María Luisa” es la selección de los ingredientes, que marca la diferencia en estándares de calidad. Su carta varía en función de la época del año, aprovechando las mejores materias primas de cada época, como las setas y las verduras.

Porque tampoco querrás dejar pasar sus platos de caza, una opción intensa, sabrosa y representativa de la mejor tradición culinaria castellana. Entre guisos y platos de cuchara descubrirás perlas como la trufa soriana y vinos de la tierra para paladear su esencia en toda su magnitud.

Información práctica

Jorge Juan, 42, 28001 Madrid

¿Cómo llegar?

Ambiente

Precio

  • De 40 € a 60 €

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