Ferreiro Madrid
Calle Comandante Zorita, 32, 28020 Madrid
Precio medio :
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- Pulpo gordo del Cantabrico a Feira con cachelos20.90€
- Calamarcitos de Potera fritos a la andaluza17.40€
- Ensalada especial ferreiro13.60€
Platos
- Fabada Ferreiro17.50€
- Pixin a la parrilla con ajitos25.50€
- Cachopo de ternera blanca20.50€
Postres
- Arroz con leche estilo Asturiano7.60€
- Torrija cremosa de pan de Fogaza7.60€
- Sorbete de Manzana7.60€
Descripción
¿Por qué ir?
Porque Ferreiro es, de lejos, una de las mejores embajadas gastronómicas que tiene Asturias en la zona financiera de la capital, donde sobresale por el excelente tratamiento de la materia prima de temporada que se traduce en platos de alta cocina asturiana.
Porque los hermanos Feito, Manolo y Ernesto, forman una saga de excelentes restauradores. Todo el sabor de lo bien hecho y aprendido en los fogones de una cuidada tradición familiar en el Principado Asturiano, está presente en Madrid desde hace más de 30 años.
Por los platos de cuchara y los arroces, el caldoso con bogavante, rape y almejas de carril o el meloso con pitu caleya y verduritas de la huerta asturiana.
Encontramos también platos de otras regiones españolas como Galicia y siempre está en carta el Pulpo a Feira con sus cachelos.
Para disfrutar de comedores espaciosos y acogedores, salones privados, barra con un servicio serio y constante, esgrimiendo el esmero ya tradicional de la casa.
Para los amantes del vino, ofrecen los mejores vinos españoles y un servicio de vino premium.
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