Hostatgeria Sant Jaume
Hostatgeria Sant Jaume
Hostatgeria Sant Jaume
Hostatgeria Sant Jaume
Hostatgeria Sant Jaume

Hostatgeria Sant Jaume La Pobla de Benifassà

Plaza Mayor, 1, 12599 La Pobla de Benifassà

Precio medio : De 25 € a 40 €

HORARIO APERTURAS

LMMJVSD
Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Ensalada templada con frutos secos y crujiente de ibérico con vinagreta de miel11€
  • Revuelto de setas al vino caramelizado11€
  • Ollita de Corachar10€

Platos

  • Chuletón de buey (según peso)15-18€
  • Cabritillo frito con ajitos tiernos12€
  • Solomillo de ciervo a la mermelada de higos18€

Postres

  • Mel i mató (miel y requesón)4€
  • Brownie de chocolate con helado de vainilla a la hoja de menta4€
  • Flan de queso casero con mermelada de frutas del bosque4€

Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.

Descripción

¿Por qué ir?

Por su situación en el área castellonense de la Tinença de Benifassà, un bello paraje natural cambiante y atractivo en todas las épocas del año.

Por su restaurante rural lleno de encanto, donde la iluminación cálida resalta lo acogedor del espacio. La madera es la protagonista de un local donde se cuida el detalle, lo cual queda reflejado en los elementos decorativos rústicos y en el elegante suelo de parqué.

Por su gastronomía tradicional elaborada a base de las mejores materias primas. Su chef, Carlos Pons, añade un toque de autor a una cocina que deja margen a la sorpresa con platos como la ensalada agridulce o la olla de La Tinença.

La variada cocina del hotel incluye platos de cuchara, carnes de caza y postres caseros. La bodega está repleta de licores artesanos que son la mejor opción para la sobremesa.

Por sus jornadas gastronómicas que explotan los recursos de temporada de la región, como las setas y trufas en otoño.

Información práctica

Plaza Mayor, 1, 12599 La Pobla de Benifassà

¿Cómo llegar?

Precio

  • De 25 € a 40 €

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