Cal Pons Ger
Carretera Vella, 2, 17539 Ger
Precio medio : De 25 € a 40 €
HORARIO APERTURAS
L | M | M | J | V | S | D | |
Comida | |||||||
Cena |
CARTA
Entrantes
- Ensalada de atadillo de pasta filo con queso "Neu de Cadí"9.50€
- Sopa de tomate con helado de limón y albahaca9.90€
- Ensalada de foie13.90€
Platos
- Magret de pato con cerezas16.85€
- "Xai" de Ger13.50€
- Bacalao con salsa de pimiento choricero y alioli de pera gratinado15.50€
Postres
- Cisne de pasta choux de nata y chocolate6.65€
- Tocinillos de cielo con coulis de frambuesa6.60€
- Coulant de chocolate negro con coulis de frambuesa y helado de turrón5.95€
Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.
Descripción
¿Por qué ir?
Porque es una apuesta segura para cualquier escapada de fin de semana por la Cerdanya. Situado en la bonita localidad de Ger, a medio camino entre Bellver y Puigcerdà, “Cal Pons” es uno de los restaurantes de referencia en la comarca para descubrir la auténtica gastronomía de la zona.
Por el encantador ambiente que ofrece y es que lo encontrarás en el interior de una antigua masía catalana que ha sido reformada y que ha querido mantener los materiales originales. El estilo rústico de sus espacios, gobernados por maderas nobles y paredes de piedra, te cautivará en cuanto atravieses sus puertas.
Por su cocina catalana de gran calidad y tradiciones arraigadas. En su carta encontrarás los platos más característicos del recetario catalán y de la Cerdanya elaborados de manera casera y a partir de los productos más frescos de mercado. En su cocina de temporada destacan platos como los caracoles “a la llauna”, los espárragos verdes a la brasa con salsa tártara o el confit de pato con coulis de frambuesas. ¡Para chuparse los dedos!
Porque no hay un lugar más auténtico donde degustar la típica longaniza de Ger y su delicioso y jugoso cordero. ¡La gastronomía de la Cerdanya no podría estar mejor representada!
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