Le Colvert Fresnay En Retz
14, route de Pornic , 44580 Fresnay En Retz
Precio medio : De 30 € a 60 €
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- Foie gras de canard, quenelle de fruits secs macérées au Coteaux-du-Layon17€
- Noix de Saint-Jacques posée sur un Farçou, jambon de Vendée et crème de champignons17.50€
- Homard Canadien entier, décortiqué et reconstitué sur un mélange de légumes croquants (suppl. 9€ dans les menus)28.50€
Platos
- Magret de Canard rôti sur la Peau, Miel Betterave Balsamique18€
- Filet de Bar crème de Haddock légèrement aillé22.50€
- Filet de Boeuf, Fine crème mousseuse au Jus de Truffe22.50€
Postres
- Mœlleux au chocolat, cerises Amaréna et crème glacée9€
- Promenade autour du caramel, crumble poire Carambar, crème givrée sur son sablé Breton9€
- Panacotta mentholée, marmelade de fruits rouges, poivre séchouan et milk shake cacao9€
Descripción
Este restaurante acaba de unirse a la Red Restopolitan; su crítica estará disponible próximamente.
Información práctica
¿Cómo llegar?
Ambiente
Servicios
- Acceso minusválidos
- Salón privatizable
Precio
- De 30 € a 60 €
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