Las Ollerías Deza
San Martín, s/n, 42126 Deza
Precio medio : Menos de 25 €
HORARIO APERTURAS
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Cena | |
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CARTA
Entrantes
- Ensalada de escabechados10€
- Revuelto de boletus y gambas8€
- Menestra de verduras9€
Platos
- Carrilladas estofadas10€
- Rabo de buey al vino tinto12€
- Bacalao "Las Ollerías"10€
Postres
- Leche frita3€
- Cuajada casera3€
- Natillas caseras3€
Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.
Descripción
¿Por qué ir?
Por su origen, una construcción destinada a la creación de alfarería y cerámica, que le confiere un encanto rural. Está ubicado en una casona en Deza, a cuarenta y cinco minutos de Soria.
Por su mesón restaurante, donde la madera, la piedra y los tonos terrosos configuran un espacio rupestre y confortable, reformado para ser plenamente funcional. Su bodega es perfecta para gozar de un entorno privado y también disponen de terraza.
Porque es bien sabida la variedad del recetario castellano y en esta antigua villa lo comprobarás con sus propuestas de calidad. Su cocina está llena de joyas, como el cochinillo asado al horno: su sabor es pura tradición.
Porque disponen de un buen surtido de vinos de diversas denominaciones de origen para un maridaje ejemplar. También celebran jornadas gastronómicas en las que descubrir en mayor detalle la gastronomía de la región.
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