La Corona Biar

Porque es el restaurante de referencia de la pequeña localidad alicantina de Biar, donde podrás degustar una cocina mediterránea sencilla y casera. Además, es una excusa perfecta para descubrir el maravilloso pasado histórico de este pueblecito que puede presumir de ermita, iglesia y castillo medievales.

Porque apuesta por la gastronomía tradicional de calidad con un marcado protagonismo de pescados y mariscos frescos, deliciosos arroces y una gran oferta de repostería artesanal para la que vale la pena reservarse.

Por sus ricas paellas, la especialidad de la casa, que podrás combinar con entrantes como ensaladas o tablas de ahumados, embutidos y quesos. Tampoco faltan en su carta algunos cortes de carne a la brasa, siempre servidos con generosas guarniciones, y que podrás acompañar con una selección de vinos tan correctos como económicos.

Porque su profesional equipo te tratará de maravilla y te asesorará durante toda tu visita. “La Corona” es uno de esos espacios en los que se respira un ambiente de lo más familiar y en el que, vayas con quien vayas, siempre serás recibido con una sonrisa y con los brazos abiertos.