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10, rue des Tonneliers , 64100 Bayonne

Precio medio : Menos de 30 €

HORARIO APERTURAS

LMMJVSD
Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Chipirons à l'encre9.50€
  • Mi-cuit de thon à la sauce soja9€
  • Crevettes grillées au basilic9€

Platos

  • Dorade royale à l'espagnole15€
  • Parmentier de confit de canard à l'emmental15€
  • Taloa de jambon serrano, fromage de brebis et piperade8.50€

Postres

  • Riz au lait au caramel beurre salé5€
  • Crème de mangue et boule coco6€
  • Pot au chocolat5€

Descripción

¿Por qué ir?

Pour découvrir une charmante adresse au petit Bayonne, à l'écart des grands flux touristiques. Talotegi, c'est la typique bodega nichée dans les arcades de la rue des Tonneliers (à deux pas de la Nive). Une dizaine de tables vous attendent, dans un cadre ancien, la pierre et le bois se disputant l'espace sur fond de grande fresque murale.
Selon la saison, vous pourrez découvrir, côté mer : des chipirons, des sardines grillées au basilic, une brandade de morue, etc.. Et côté terre ? Comptez avec l'incontournable boudin de Christian Parra ou le parmentier de confit de canard, une valeur sûre.

Pour changer des habitudes, vous testerez le Taloa, galette de maïs traditionnelle du Pays Basque, accompagnée d'une piperade, de ventrèche et de brebis du coin. Vous vous installerez au choix côté bar à vin ou à table.

Tipo de clientela

Des groupes d'amis

Imprescindibles del chef

Le Taloa de jambon serrano avec fromage de brebis et piperade

Vinos

Le Marques del Puerto, vin rouge Rioja

Mejores mesas

Celles à côté de la cuisine ouverte

Información práctica

10, rue des Tonneliers , 64100 Bayonne

¿Cómo llegar?

Bus : NBY - Panneacau

Ambiente

Servicios

  • Acceso minusválidos
  • Wi-fi
  • Parking
  • Animales aceptados

Precio

  • Menos de 30 €

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