Sardenya, 445 , 08025 Barcelona

Precio medio : De 25 € a 40 €

HORARIO APERTURAS

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Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Tempura de verduras con reducción de soja 6.50€
  • Risotto de hongos y parmesano 8.50€
  • Transparencia de pasta filo rellena de langostinos 8.50€

Platos

  • Atún marinado sobre wok de manzanas al curry 14.85€
  • Magret de pato con peras al cabernet Sauvignon, cebollitas perla caramelizadas y reducción de cabernet 14.85€
  • Fricandó de rape con carabineros y trompetas de la muerte 14.85€

Postres

  • Mousse de chocolate guanaja con cremoso de vainilla 6€
  • Pirámide de chocolate blanco con corazón líquido de salsa toffee6€
  • Cinco texturas de chocolate Vallroha 6€

Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.

Descripción

¿Por qué ir?

Porque su propuesta es original desde la misma decoración. Una selección de imágenes alegres y llenas de color logra dar un toque juvenil a las paredes, mezcla de ladrillo visto y pintura color crema.

Por su cocinero, Max Harper, con más de veinte años de experiencia en el sector, lo cual se traduce en una cocina de mercado creativa donde la imaginación a la hora de innovar juega un papel muy importante.

Porque cada semana la carta se completa con propuestas del chef, todas ellas servidas de forma cuidada y original, explorando diferentes combinaciones armónicas tanto en sabor como en modos de presentación.

Porque podrás completar la degustación con el excelente maridaje de vinos, resultado de su cuidada bodega asesorada por expertos en la materia.

Información práctica

Sardenya, 445 , 08025 Barcelona

¿Cómo llegar?

Metro: Joanic (L4)

Precio

  • De 25 € a 40 €

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