Foz Barcelona
Diputación, 174, 08011 Barcelona
Precio medio : De 25 € a 40 €
HORARIO APERTURAS
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CARTA
Entrantes
- Coca de cristal con escalivada, anchoas del Cantábrico, chipirones y pimientos de Padrón8.50€
- Huevos fritos con patatas de mortero, jugo de asado y virutas de jamón ibérico7.50€
- Testillo crujiente de brandada de bacalao y piñones8.50€
Platos
- Morro de bacalao a la llauna con judías de Santa Pau13.50€
- Magret de pato adobado con hierbas provenzales hecho a la plancha15.75€
- Lubina fresca desespinada a la plancha con jamón ibérico y puerros12€
Postres
- Micuit de chocolate con helado de vainilla y caramelo4.90€
- Sorbete de gin tonic Bombay Sapphire 5.80€
- Crepe rellena de helado de turrón de Jijona y chocolate caliente4.90€
Se trata de una muestra de la carta del restaurante. La información puede variar según disponibilidad y temporada.
Descripción
¿Por qué ir?
Porque este local inaugurado en 2007 constituye un pequeño oasis gourmet, inmune al bullicio de l'Eixample gracias a su atmósfera relajada y tranquila.
Porque la elegancia es marca de la casa; los cuadros y los detalles decorativos son una constante, y las paredes y el menaje en tonos hueso y crema quedan bañados con el reflejo cálido de la luz de las lámparas.
Ideado para contribuir a un ambiente delicado y romántico.
Por su cocina, elaborada con productos de mercado, muy mediterránea y de influencia catalana. La familia Foz hace trascender dedicación y entusiasmo, llevando la riqueza culinaria de la región a una carta variada y de calidad.
Porque sólo nombrando algunas de sus propuestas se te hará la boca agua, como el carpaccio de ternera con virutas de parmesano o los canelones de ceps.
Porque los amantes de los vinos tendrán donde elegir en una bodega que incluye más de cincuenta referencias procedentes de diversos puntos de la geografía.
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