Calle Córcega, 337, 08037 Barcelona

Precio medio : De 25 € a 40 €

HORARIO APERTURAS

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Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Ensalada tibia de burrata, endivias al wok e higos caramelizados13€
  • Raviolis de pato rustido y pera con mantequilla avellanada de salvia10€
  • Vieiras con coliflor tostada y setas de temporada12€

Platos

  • Tataki de saitán con setas de temporada y pak choi en salsa demi-glacé12€
  • Magret de pato de bellota, crema de berenjena quemada, berenjena albina y cebolleta encurtida17€
  • Tartar de atún blue finn con manzana verde, alga codium y aguacate16€

Postres

  • Tiramisú a la nuestra5€
  • Sopita de yogur, miel, mascarpone y frambuesas liofilizadas5€
  • Tarta de zanahoria5€

Descripción

¿Por qué ir?

Porque apuesta por la alta gastronomía saludable, sabrosa y sostenible a precios muy competitivos. Situado a medio camino entre el barrio de Gràcia y el Eixample dret, este moderno restaurante es el rincón gastronómico ideal para quienes se interesan por la alimentación, la salud y el equilibrio medioambiental.

Porque utilizan ingredientes saludables, en su mayoría ecológicos, y porque los productos básicos que emplean en todas sus elaboraciones son seleccionados con rigor para recuperar sus orígenes. En “Tia Santa” el pan es pan auténtico, el aceite sabe como el de antaño y sus vegetales, mayormente orgánicos, te aportan esos sabores que creíamos olvidados.

Porque su propuesta se abre a todos los paladares. En su carta encontrarás platos para veganos, vegetarianos, crudívoros y carnívoros, así como también opciones para quienes requieran dietas especiales como los intolerantes y los alérgicos.

Porque es todo un referente en Barcelona para los adeptos al “healthy and tasty food”. Gracias a su combinación de sabores y a su estética ¡no hay plato en “Tia Santa” que no te sorprenda!

Información práctica

Calle Córcega, 337, 08037 Barcelona

¿Cómo llegar?

Metro: Diagonal (L3 y L5)

Precio

  • De 25 € a 40 €

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