Calle Còrsega, 232, 08036 Barcelona

Precio medio : Menos de 25 €

HORARIO APERTURAS

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Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Arepitas: 4 galletas de maíz fritas para rellenar con frijoles negros, queso latino rallado y cazón guisado al estilo margariteño5.90€
  • Tostones: 4 tostadas de plátano verde frito y aplastado, cubiertas con ensalada de pescado fresco4.90€
  • Tequeños tradicionales: con salsa de maracuyá y reducción de papelón para dipear6.50€

Platos

  • Monterrey: tortilla de trigo, pollo cajún, puré de frijoles rojos, crema de guacamole, pico de gallo y queso cheddar con picante al gusto y crema agria acompañado de nachos9.40€
  • Broburger: Hamburguesa de 150grs. de vacuno Black Angus y de Girona, queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos, beicon y huevo frito en pan de viena con guarnición de patatas fritas9.90€
  • La Sultana del Ávila: redondo de res sellado con azúcar de panela con guarnición de plátano macho, queso llanero a la plancha y cebolla salteada acompañado con chips de yuca12.40€

Postres

  • Brownie4.50€
  • Tequeños dulces6.50€
  • Tarta de maracuyá5.50€

Descripción

¿Por qué ir?

Porque en el corazón del Eixample Esquerre, a solo dos calles del Hospital Clínic de Barcelona, descubrirás un local encantador en el que los bocadillos y los sándwiches se convierten en sabrosas y originales obras de arte.

Por la agradable atmósfera que envuelve este restaurante de vivos colores y amplios espacios. “Broders”, como insinúa su nombre, es el sueño hecho realidad de tres hermanos venezolanos que desprenden simpatía y buenas vibraciones y que han elegido el universo del emparedado para dar rienda suelta a su creatividad. El resultado salta a la vista en una carta repleta de originales propuestas, en las que los bocadillos latinoamericanos más populares se ven reinterpretados.

Porque su carta se completa con una gran variedad de entrantes propios de la gastronomía latina como las arepas, los tequeños de queso, los tostones de plátano o las caraotas a base de frijoles negros.

Por el Cubanito, uno de sus bocatas más irrepetibles. Compuesto de lomo de cerdo, jamón york, encurtido de pepinillos, queso holandés y mostaza especial, viene acompañado de boniatos o chips de batata. ¡Una auténtica delicia!

Porque degustarás un auténtico ron casero, macerado y elaborado en el propio restaurante y disponible en una gran variedad de sabores. Lo tienes de manzana, de naranja, de vainilla, de jengibre y hasta de nuez de macadamia con canela. ¡Todo un reto para paladares aventureros!

Información práctica

Calle Còrsega, 232, 08036 Barcelona

¿Cómo llegar?

Metro: FGC (L6 y L7)

Servicios

  • Salón privatizable
  • Wi-fi

Precio

  • Menos de 25 €

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