El Fumet de Letamendi
El Fumet de Letamendi
El Fumet de Letamendi
El Fumet de Letamendi
El Fumet de Letamendi

El Fumet de Letamendi Barcelona

Calle Enrique Granados, 14, 08007 Barcelona

Precio medio : De 40 € a 60 €

HORARIO APERTURAS

LMMJVSD
Comida
Cena

CARTA

Entrantes

  • Croquetas de gambas al ajillo2,30€/u
  • Parrillada de verduras con salsa Romesco 9,50€
  • Pescadito frito 10€

Platos

  • Arroz negro con sepia y calamar19€
  • Pluma ibérica con reducción de Oporto 17,90€
  • Fricassee de rape con trompetas de la muerte20€

Postres

  • Flan Fumet4,5€
  • Crep de Amaretto con helado de vainilla6,90€
  • Pastel fino crujiente de manzana6.50€

Descripción

¿Por qué ir?

Porque en el corazón del Eixample Esquerre barcelonés descubrirás un entorno inigualable donde degustar los mejores arroces de la costa levantina. “El Fumet de Letamendi” coge el testigo del antiguo “Casa Julia” de quien, tras una completa reforma, ha sabido mantener tanto su encanto como su esencia para ofrecer una renovada propuesta gastronómica.

Por sus arroces, los reyes de una carta en la que no faltan otras propuestas de aires mediterráneos con las carnes a la piedra más jugosas y los pescados más frescos como protagonistas. Pero las propuestas arroceras de “El Fumet” son las que más clientes atraen a su local. No hay ni un solo arroz que se les resista: el arroz con verduras; el arroz con conejo; el arroz con costra a base de pollo, verduras y huevos; el arroz a banda con alioli; el arroz con bogavante; el marinero y hasta el tradicional arroz “del senyoret”, salen de sus fogones a diario con un sabor único.

Por su delicioso steak tartar, su propuesta estrella para quienes deseen prescindir de los arroces y de las especialidades más marineras. ¡Sublime!

Por el encanto que desprenden sus espacios, especialmente su salón principal, decorado con ladrillo visto, madera y con predominio del blanco, pero fiel al estilo de su antecesor. En él te sentirás ¡como en casa!

Información práctica

Calle Enrique Granados, 14, 08007 Barcelona

¿Cómo llegar?

Metro: Passeig de Gràcia (L2, L3 y L4)

Servicios

  • Wi-fi
  • American Express

Precio

  • De 40 € a 60 €

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