Villa de Algar Algar

Porque te servirá como excusa para escaparte a la sierra gaditana y descubrir la Ruta de los Pueblos Blancos, en la que los desniveles de las calles, las fachadas blanqueadas y los grandes parterres de coloridas flores, dominan el paisaje.

Por su inconfundible y elegante ambiente rústico en el que no faltan los elementos decorativos relacionados con la caza, una de las actividades más arraigadas en la zona. Ubicado dentro del Hotel Villa de Algar, este restaurante te invita a descubrir nuevos sabores y a desconectar por completo de la rutina.

Porque, al igual que en su decoración, en la propuesta gastronómica de este acogedor restaurante la tradición de la caza está presente en la mayoría de sus especialidades. ”Villa de Algar” apuesta por los platos típicos de la zona elaborados según las recetas de antaño. Su carta cuenta con carnes de caza, como su afamado lomo de venado a la gaditana, con productos de la huerta de Algar y con unos deliciosos postres caseros, como la tarta de queso con miel, que te resultarán irresistibles.

Por su delicioso “abajao” el plato más característico del Algar a base de espárragos patata, ajo, huevo y pan “migao”. ¡Una joya culinaria en toda regla!

Porque cuando las temperaturas lo permiten puedes disfrutar de su acogedora terraza donde te esperan los mejores vinos de la tierra para acompañar las carnes que su equipo cocinará para ti en su distendida barbacoa. Una propuesta diferente y divertida para las noches de verano que te dejará el mejor sabor de boca.