Calle Marqués de Lozoya, 4, 46013 València

Price : from 25€ to 40€

OPENING HOURS

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Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Tartar de salmón con cremoso de aguacate y salmorejo9€
  • Foie braseado, compota de manzana y frutos rojos10€
  • Pimientos del piquillo rellenos de pato confitado y puerros8€

Main courses

  • Magret de pato con trigo tierno y salsa de ostras16€
  • Arroz de cigalas, setas y trufa (mín. 2 pax.)16€
  • Salmón con crema de puerros y noodels al curry15€

Desserts

  • Lingote de 3 chocolates5€
  • Torrija de horchata5€
  • Cremoso de yogur griego con frutos rojos5€

This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.

Description

Why go there?

Porque este restaurante situado en Valencia llama rápidamente la atención por la alegría que desprenden los colores escogidos para la decoración. En su diseño minimalista destacan las sillas de color verde pistacho y los vivos cuadros de las paredes.

Por su cocina mediterránea, a caballo entre la vertiente tradicional y la creativa, dando como resultado un recetario de lo más interesante. Una estupenda muestra culinaria con elementos de la gastronomía nacional e internacional.

Porque el chef y propietario, Salvador Furió, elabora sus platos con productos de temporada. La carta, cambiante, se adecua a cada época del año para obtener ingredientes de la mejor calidad.

Por sus estupendos platos principales; no te marches sin probar una de sus sabrosas paellas. La carta de vinos ofrece mucha variedad e incluye vinos blancos, tintos, crianzas y reservas.

Practical information

Calle Marqués de Lozoya, 4, 46013 València

How to get there?

Metro: Amistat (L5)

Price

  • from 25€ to 40€

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