Hawaian Polynesia Terrassa

Porque la fusión mediterráneo-japonesa-tropical se abre paso en Terrasa a pasos agigantados gracias a este acogedor restaurante, situado junto a la popular y céntrica Rambla d’Egara y a solo dos minutos del Parc de Sant Jordi.

Porque su estilo se desmarca por completo del que nos ofrecen la mayoría de bares tropicales. “Hawaian Polynesia” te ofrece un ambiente cálido y elegante, de línea minimalistas, en el que las veladas resultan relajadas y distendidas.

Porque las especialidades japonesas rivalizan en su carta con los clásicos de la cocina mediterránea a partes iguales. En ella se abren paso entrantes como las gyozas y los tartares de atún. En el apartado de los principales puedes toparte con un entrecot a la brasa muy nuestro o con sorpresas tan sugerentes como su Hawaian Rol: pez mantequilla envuelto en alga nori, caramelizado con plátano y acompañado de arroz azul. ¡Delicoso!

Porque te irás con un más que buen sabor de boca gracias a sus postres caseros con guiños internacionales. En su carta de dulces tienes para elegir desde mochis de chocolate y coco, a tartas autóctonas de queso, pasando por una italo-tropical panna cotta con mango que te seducirá tanto por su sabor como por su textura.

Porque, como no podía ser de otra manera, las veladas en el “Hawaian Polynesia” se pueden “condimentar” a lo grande saboreando su larga y variada lista de cócteles tropicales y clásicos con y sin alcohol.