Sabor Nusantara
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Sabor Nusantara

Sabor Nusantara Madrid

calle de viriato 39, 28010 Madrid

Price : from 25€ to 40€

OPENING HOURS

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Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Gado Gado: ensalada tradicional con salsa cacahuetes8€
  • Sate kambing: brochetas de cordero servido en plato caliente10€
  • Soto betawi: sopa de vacuno, tomates y patatas. Servido en bol sumergidos en caldo de leche de coco y salsa picante8€

Main courses

  • Gulai bebek: magret de pato al curry rojo ligeramente picante con bambú y pimienta roja y verde15€
  • Ikam mas asam pedas: filetes de dorada blanca rebozados y salteados, servido con albahaca, judías verdes, pimiento y bambú14.90€
  • Kwetiauw gareng spesial: tallarines salteados con huevos fritos, langostinos y salsa de soja12€

Desserts

  • Tarta de queso 9.50€
  • Tarta de trufa7€
  • Flan de coco6.50€

Description

Why go there?

Porque este restaurante asiático, situado en el madrileño barrio de Chamberí, ofrece una experiencia gastronómica única. Una aventura a través del sabor de platos originarios de Indonesia como el sate ayam, finas brochetas de pollo en leche de coco y hierbas a la parrilla o la sopa de Nusantara, un caldo muy refrescante hecho a base de tamarindo con diversas verduras y mariscos.

Porque si eres de los que disfruta de una ensalada creativa, aquí hacen las más originales, de piña, manzana y pepino, con cacahuetes y salsa tradicional de Kalimantan o de solomillo de ternera con menta, cilantro y cebolla, entre otras. Hay para todos los gustos.

Porque para los más dulceros, ofrecen una amplia oferta de postres exóticos y algunos más tradicionales. No puedes terminar la velada sin probar el flan de coco ¡Está de muerte!

Practical information

calle de viriato 39, 28010 Madrid

How to get there?

Services

  • Disabled access
  • Wi-Fi

Price

  • from 25€ to 40€

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