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Fuente de la Fama Madrid

Atocha, 68, 28012 Madrid

Price : from 25€ to 40€

OPENING HOURS

MTWTFSS
Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Croquetas caseras de buey y albahaca (a compartir)
  • Pulpo a la parrilla sobre patata machacona con sal negra volcánica (a compartir)
  • Ensalada de queso de cabra gratinado con rúcula, canónigos, frutos secos y mermelada de arándanos (a compartir)

Main courses

  • Lomo alto de buey gallego, fileteado con guarnición de patatas fritas, pimientos del padrón y escamas de sal marina Maldon (aprox. 800 g / mín. 2 pax)

Desserts

  • Tarta de chocolate y nueces con mermelada de arándanos ligera (opción 1)
  • Gelatina de mango con espuma de arroz con leche (opción 2)
  • Tarta de queso con arándanos (opción 3)

This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.

Description

Why go there?

Porque este céntrico restaurante madrileño es una de las opciones de referencia hosteleras gracias a la calidad de sus propuestas y al mimo en la presentación de los platos.

Por su establecimiento, bien cuidado y en el que destaca el uso del ladrillo en una serie de arcadas divisorias que aportan carácter y singularidad al espacio.

Por su apuesta por productos de la península para un cocina donde priman sabor y originalidad. De este modo se consigue servir toda una variedad de platos típicos de la cocina mediterránea de aparente sencillez pero de innegable brío creativo de autor.

Por su carta en evolución: la buena mano de Juan Carlos Peña en los fogones se traduce en recetas que alcanzan diferentes paladares gracias a su cocina ecléctica. Tradición y modernidad se funden para ofrecer algo más a través de productos de temporada, carnes y pescados frescos.

Por su carta de vinos, seleccionada para asegurar la calidad de las referencias incluidas.

Por su idoneidad para todo tipo de encuentros, ya sean familiares, románticos o de negocios.

Practical information

Atocha, 68, 28012 Madrid

How to get there?

Price

  • from 25€ to 40€

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