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Hotel Eurostars Palace
Hotel Eurostars Palace
Hotel Eurostars Palace
Hotel Eurostars Palace

Hotel Eurostars Palace Córdoba

Paseo de la Victoria s/n, 14004 Córdoba

Price : from 25€ to 40€

OPENING HOURS

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Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Salmorejo cordobés8€
  • Guiso de kokotxas y boletus edulis14.90€
  • Ensalada de rúcula, mango y jamón de pato a la vinagreta de frutos rojos15.50€

Main courses

  • Lubina salvaje, crema de algas, miniverduritas, espuma de clorofila y polvo de mandarina26€
  • Solomillo de ternera al cacao y tinto de Montilla, duxelle de setas y patatas al aove26€
  • Rabo de toro15€

Desserts

  • 4 canciones y un "Te quiero"11€
  • Pastel cordobés y sorbete de mandarina al aceite de arbequina7.50€
  • Sopa de naranja y mango al azahar, frutos rojos y helado de nata8€

This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.

Description

Why go there?

Por su excelente ubicación en el Paseo Victoria, a muy pocos minutos de la Mezquita de Córdoba y de la judería. Un enclave perfecto, en pleno casco antiguo de la ciudad, que destaca por su diseño vanguardista y su elegancia y donde disfrutarás de la mejor cocina de mercado actualizada.

Porque en él se respira un ambiente plácido y sugerente. Con un estilo moderno y sofisticado, en este restaurante del Hotel Eurostars de Córdoba podrás disfrutar de una cocina internacional con toques mediterráneos, plagada de guiños a las especialidades andaluzas más reconocidas. En su carta tampoco faltan platos típicos cordobeses como el salmorejo o los flamenquines.

Porque sus elaboraciones se basan en la cocina actual de mercado a partir de las mejores materias primas y prestando una gran atención a su elaboración y presentación. Equilibrio y originalidad ¡son los puntales de su filosofía gastronómica!

Porque su atmósfera y su propuesta gastronómica ¡son un placer para todos los sentidos!

Practical information

Paseo de la Victoria s/n, 14004 Córdoba

How to get there?

Price

  • from 25€ to 40€

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