+34 931 595 907

A Fábrica

1 PERSONA INVITADA A

Plato + Postre de la Carta

Fecha

Horario

Personas

¿A que hora?
¿Para cuantas personas?

La opinión de Sofia

¿Por qué ir?

Porque este espacio dedicado a la gastronomía está ubicado en un edificio histórico de más de un siglo de existencia, en el mismo ayuntamiento de la localidad coruñesa de Oleiros.

Porque tanto si buscas un lugar para organizar un evento o para tener una cena tranquila con tus allegados, este local es perfecto gracias al encanto de sus vistas a la ría y de sus macizos muros de piedra.

Salas privadas, espacios especiales para celebraciones, varias terrazas... todo lo necesario para que no te falte de nada.

Porque promocionan la cultura culinaria gallega gracias al uso de productos típicos, todo actualizado con las mejores técnicas modernas para ofrecer el mejor servicio posible.

Porque en su cocina de temporada no pueden faltar las recetas a base de productos procedentes del mar, así como las recetas de siempre, servidas en un marco incomparable.

Porque sus postres artesanos y su carta de vinos son el complemento ideal para redondear la degustación.

Porque es toda una factoría de buenos momentos y de experiencias para el recuerdo.

Sugerencias del Chef *

Entrantes

  • Tosta de escalivada, anchoas del Cantábrico y migas de queso de cabra - 8€
  • Croquetas variadas de la abuela Encarnación (jamón, merluza, pollo) - 10€
  • Pulpo a la parrilla con aliño de yuca y crema de patata violeta - 13€

Platos

  • Arroz marinero a la brasa con berberechos, pulpo, chipirones y verduras - 18€
  • Entrecot de vaca gallega seleccionada, gajos deluxe y mojo picón - 17€
  • Merluza del pincho, crema de piquillo, fideo negro y zamburiñas glaseadas - 18€

Postres

  • Brownie de chocolate blanco, macadamias o de estofado de fresas - 4.50€
  • Filloas caramelizadas rellenas de crema y toffe de plátano - 4.50€
  • Flan de naranja sobre chocolate negro y aroma de menta - 4.50€



* Son algunos platos de la Carta del restaurante que pueden variar según la temporada.

Más información

Horario aperturas

L M M J V S D
Com
Cen

DIRECCIÓN Y MAPA :

Rúa do Inglés, 15
15172 Oleiros

Ambientes :

Precio medio carta :

De 25 € a 40 €

Web del restaurante

Comprar la tarjeta Restopolitan

+ información en la tarjeta