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5 Bar

1 PERSONA INVITADA A

Entrante + Plato de la Carta

Fecha

Horario

Personas

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La opinión de Sofia

¿Por qué ir?

Porque es el hermano pequeño del popular y prestigioso “5 Restaurante” que triunfa en el centro de Ávila bajo la batuta del chef Pedro García Matos, con el que este bar comparte el espacio contiguo.

Porque en este bonito y acogedor rincón de diseño actual e informal podrás apreciar el trabajo del Chef Pedro G. Matos a través de una carta con recetas de autor mucho más reducida que la del restaurante, pero llena de delicatessen que te seducirán desde el primer bocado. Tradición, atrevimiento, originalidad, trabajo bien hecho y, sobre todo, la pasión del chef por la gastronomía están presentes en todos y cada uno de sus platos.

Por su propuesta gastronómica creativa y original. En este pequeño y cálido local podrás hacer un pica pica de lo más creativo y degustar carnes avileñas en forma de steak tartar, carpaccio o entrecot, un delicioso conejo al ajillo, unos huevos camperos con sobrasada y patatas panaderas aromatizadas con tomillo de Arrebatacapas y hasta creativos platos de cuchara como las judías de barco estofadas o el guiso de garbanzos de la Moraña.

Porque podrás acercarte a la cocina creativa de autor más casual, a precios muy competitivos y en el mejor ambiente. En “5 Bar” comer o cenar es toda una experiencia gastronómica ¡que querrás repetir cuanto antes!

Sugerencias del Chef *

Entrantes

  • Carpaccio de ternera avileña - 5€
  • Revolconas abulenses con patatas de Pedro Rodríguez y pimentón de Candeleda - 7€
  • Tallarines frescos con pesto, tomate y rúcula - 9€

Platos

  • Huevos camperos "Redondo" con sobrasada "Hoja de Carrasco" y pan aromático con tomillo de Arrebatacapas - 10.50€
  • Picantón a la brasa con patatas chip "Luis" y vinagreta de la tierra - 13.50€
  • Entrecot de ternera avileña con tomatitos y pimientos del Padrón - 24€

Postres

  • Tarta Carmina - 5€
  • Mousse de chocolate blanco y yogur con crumble de cacao y naranja confitada - 5€
  • Helados variados by "5" - 5€



* Son algunos platos de la Carta del restaurante que pueden variar según la temporada.

Más información

Horario aperturas

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Com
Cen

DIRECCIÓN Y MAPA :

Plaza Mosén Rubi, 5
45001 Ávila

Ambientes :

Precio medio carta :

De 25 € a 40 €

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